{"product_id":"cubeb-pepper","title":"CUBEB индонезийский перец кубеба","description":"\u003cp\u003eCUBEB индонезийский перец кубеба\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Экзотический перец с богатой историей\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗнакомьтесь, перец кубеба, он же хвостатый перец, он же яванский перец - плод вьющегося кустарника из семейства перечных, исторически произрастающий на Больших Зондских островах. Данный вид перца имеет теплый приятный аромат, слегка перечный, очень душистый с нотками эвкалипта и камфоры. Вкус острый, едкий, слегка горьковатый. Нюансы запаха и вкуса данного перца раскрываются по мере готовки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eХвостатый перец по сути- плод ягоды и в сушеном виде выглядит следующим образом: сухой околоплодник, извилистая поверхность, цвет варьируется от серовато-коричневого до черного. Семя внутри твердое, белого цвета и маслянистое. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКоренные народы острова Ява использовали кубеба испокон веков от множества недугов в том числе воспалений и проблем с дыхательными путями. Завезенный купцами в 14 веке в Европу, хвостатый перец долгие столетия оставался разменной монетой и особой редкостью в Старом Свете, а в веке 19-ом стал частью современной медицины и фармацевтики.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРекомендуем использовать \u003cem\u003ecubeb\u003c\/em\u003e с мясными и овощными блюдами. Перец хорошо сочетается с лавром, кардамоном, корицей, листьями карри, розмарином, шалфеем, тимьяном и куркумой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eСостав: 100% перец кубеба\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cem\u003eМесто происхождения: Индонезия\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cem\u003eВес: 35г \/\/ 1.23 унции\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cem\u003eУпаковка: Стеклянная банка\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaltsUp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24704759300196,"sku":"83cubeb_jar35g","price":13.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0214\/8761\/6100\/products\/83cubeb.jpg?v=1628898114","url":"https:\/\/www.saltsup.com\/ru\/products\/cubeb-pepper","provider":"SaltsUp shop","version":"1.0","type":"link"}