{"product_id":"schinusberries-pepper-ecopack","title":"SCHINUSBERRIES бразильский розовый перец в эко-упаковке","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\" \/\u003e\n\u003cp\u003eSCHINUSBERRIES бразильский розовый перец в эко-упаковке\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Сокровище достойное тайного города Эльдорадо\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПлоды\u003cem\u003e Schinusberries\u003c\/em\u003e происходят из влажных и жарких районов Бразилии, где они растут на кустарниках и деревьях до 12 метров в высоту. На вкус плоды сладкие с фруктовыми нотками и легкой остротой, относятся к так называемым \"ложным перцам\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ силу выдающихся эстетических качеств \u003cem\u003eschinusberries\u003c\/em\u003e можно найти во многих перцовых смесях и приправах.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNB!\u003c\/strong\u003e Существуют данные, что розовый перец (плоды растения Schinus molle) может вызывать симптомы аллергии у людей склонных к реакции на орехи (миндаль, кешью, лесной). Мы также не советуем употребление розового перца маленьким детям из-за вероятности побочных реакций.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЛистья растения \u003cem\u003eSchinus\u003c\/em\u003e используются в районах Анд как натуральный краситель для тканей. Данная традиция восходит к доколумбийским временам, то есть, как минимум обладает 500-летней историей. Инки использовали сладкую мякоть плодов для изготовления напитков. Ягоды осторожно растирались, избегая повреждения горькой косточки, а полученный и процеженный сок оставляли на несколько дней бродить для получения слабоалкогольного терпкого напитка. Также из сока готовили сиропы, которые в дальнейшем использовались в смеси с кукурузой для приготовления питательных каш.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЛучший способ использовать плоды \u003cem\u003eSchinus\u003c\/em\u003e — целиком. Если же вы очень хотите размолоть данный перец, то оптимальным способом будет ступка, поскольку перечная мельница не справится с хрупкой розовой внешней оболочкой плодов и быстро забьется.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМы рекомендуем использовать бразильский розовый перец в соусах, блюдах из птицы, мяса и дичи. Однако, смелые кулинары могут замахнуться также на десерты или нежные овощи со спаржей и сыром.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eСостав: 100% розовый перец\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cem\u003eМесто происхождения: Бразилия\u003cbr \/\u003eЭко-упаковка доступна в размерах:\u003cbr \/\u003e- 50г \/\/ 1.76 унции\u003cbr \/\u003e- 200г \/\/ 7.05 унции\u003cbr \/\u003e- 1 кг \/\/ 2.2 фунта\u003cbr \/\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaltsUp","offers":[{"title":"унция \/ 50 г","offer_id":24703380357220,"sku":"82schinusberries-1","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"унция \/ 200 г","offer_id":24703649415268,"sku":"82schinusberries-2","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,2 фунта \/ кг","offer_id":24703649448036,"sku":"82schinusberries-3","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0214\/8761\/6100\/products\/82_schinusberries_detail.png?v=1628880376","url":"https:\/\/www.saltsup.com\/ru\/products\/schinusberries-pepper-ecopack","provider":"SaltsUp shop","version":"1.0","type":"link"}